Recetë e patateve të mbushura për drekë
Patate të pjekura për drekë, ushqimi që duhet të jetë në tryezat e të gjithëve. Përbërësit:Patate te pjekura, të ftohura pak, gjalpë i shkrirë, kripë dhe piper i zi i bluar, djathë i copëtuar, kaçkavall ose ndonjë lloji qe ju pëlqen juve. Përgatitja: Mbushja; zgjidhni çfarë të dëshironi si... Më shumë
Qofte me hithra – Të lehta, plot shije e shëndet
Një recetë fantastike, e shëndetshme, e pasur në vlera ushqyese. Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me sallata të freskëta të stinës, supë e gjellë të thjeshta por edhe byrekë shtëpie etj. Mësoni më poshtë hapat e thjeshtë që ju duhen dhe shijojeni bashkë në familjen tuaj. Qofte me Hithra... Më shumë
Mënyra tradicionale e gatimit të orizit është ajo e gabuara, mësoni të saktën
Orizi jo vetëm që është shumë i lehtë për t’u gatuar por është dhe lehtësisht i tretshëm nga organizmi, duke e bërë atë një ushqim tepër të pëlqyer jo vetëm në kulturën aziatike, por edhe atë perëndimore. Por ekspertët duket se së fundmi kanë bërë disa hulumtime rreth vlerave... Më shumë
Makarona me tunë

Makarona me tunë

kuzhina 11 July, 2019, 15:10

Kështu përgatiten makaronat me tunë, ushqim ky që përveç se është tejet i shëndetshëm, është edhe i shijshëm. Përbërësit: ▪ 350 g makarona sipas dëshirës, ▪ 160 g mish toni nga konserva, ▪ 1 thelb hudhre. Përgatitja: Kullojeni mirë mishin e tonit nga vaji, priteni imët hudhrën dhe priteni domaten përgjysmë. Ndërkohë zini makaronat dhe... Më shumë
7 gabimet më të shpeshta që prishin shijen e gatimeve tuaja
7 gabimet më të shpeshta që prishin shijen e gatimeve tuaja Vetëm nëse ke bërë një shkollë kuzhine. Në të kundërt askush nuk pret që ti të jesh i pagabueshëm! Për hir të së vërtetës janë disa gabime që ne i bëjmë shpesh në kuzhinë dhe nuk e kuptojmë... Më shumë
Si të gatuani thjerrëzat e kuqe, këtë ushqim shumë të shëndetshëm!
400 gr thjerrëza të kuqe, 1 qepë të thatë, 1-2 thelpinj hudhër, 2 domate, 4-5 lgj vaj ulliri, ½ lç xhinxhër pluhur, ½ lç kumel ½ lç kurkuma, Kripë, piper Ngrohim vajin dhe kaurdisim qepën së bashku me hudhrën të grirë hollë. Më pas shtojmë thjerrëzat e lara dhe... Më shumë
Shikoni si përgatitet omëleta e shijshme me kërpudha dhe spinaq
Ja si përgatitet omëleta me kërpudha dhe spinaq! Përbërësit : – 250 g kërpudha, – Kripë, – Piper, – 280 g spinaq të ngrirë, – 220 ml qumësht, – 4 vezë, – 25 g parmezan të grirë në rende, – 1 thelb hudhre, – Pak vaj ulliri apo luledielli,... Më shumë
Sallatë pule me avokado
Përbërësit: 1/2 filxhan uthull 1 lugë gjelle vaj ulliri 2 gjoks pule i fërguar kripë dhe piper i zi sallatë e gjelbër 150 gr djath feta 1 filxhan domate të prerë 1 avokado borzilok Udhëzimet 1 Vajin e ullirit ngroheni në zjarr mesatar. 2 Gjokset e pulës pritini në... Më shumë
Mësoni si të përgatisni këta keksa me susam, që t’i shoqëroni me çaj!
Keksa me susam 1. Gjalpin e shkrimë në temperaturë të dhomës, të gjithë përbërësit dalë nga dalë ia shtojmë me rend. 2. Enën e pjekjës e lyejmë me vaj vegjetal, në të e shtrijmë brumin e përfituar. 3. Përmbi e lyejmë me të kuqët e vezës dhe susam dhe... Më shumë
Përgatitni djathin e konservuar që ka shije fantastike dhe që ruan freskinë!
Djathi i konservuar është një delikatesë sa tradicionale aq edhe moderne. Provoni këtë recetë për djath me shije fantastike, që qëndron freskët për kohë të gjatë dhe mbi të gjitha, për të shërbyer diçka ndryshe në tryezën tuaj. Përbërësit: 1 kg djath 1 l vaj ulliri rozmarinë spec djegës... Më shumë