Recetë: Puding me banane dhe oriz për bebe
Puding i shpejtë me banane dhe oriz për bebe. (rekomandohet për 8 muaj +) Përbërësit: 1 gotë oriz kaf i gatuar 1/2 banane pure 1/2 gotë krem kosi 1/2 lugë caji vanilje kanellë ose xhinxhifil Përgatitja: Bashkoni përbërësit dhe i ngrohni pak në një tenxhere të vogël. Trazojini vazhdimisht.... Më shumë
Recetë: Supë pranverore

Recetë: Supë pranverore

kuzhina 25 April, 2017, 12:01

Përbërësit: 1.3 kg domate 3 lugë gjelle gjalpë pa kripë 1 qepë e copëtuar ¼ lugë çaji kripë ¼ lugë çaji piper i zi ½ lugë çaji sheqer 2 lugë gjelle borzilok 2 lugë çaji rigon Përgatitja: Pastroni domatet, renditini në një tavë dhe vendosini në furrë për 10-12... Më shumë
Recetë: Kek me boronica

Recetë: Kek me boronica

kuzhina 25 April, 2017, 11:48

Përbërësit: 200g gjalpë në temperaturën e ambientit 400g miell i tipit 00 1 lugë sodë për ëmbëlsira 2 lugë kafeje sodë buke ½ lugë kafeje kripë 400g sheqer 4 kokrra vezë në temperaturën e ambientit 1 bustinë vanilje 125ml buttermilk (përziejmë 65ml qumësht pa yndyrë me 60ml kos pa... Më shumë
Recetë: Vezë me spinaq

Recetë: Vezë me spinaq

kuzhina 25 April, 2017, 11:33

Përbërësit: 5 vezë 100 gr djathë i fortë 50 gr proshutë 400 gr spinaq 1 filxhan qumësht kripë piper Përgatitja: Spinaqi pastrohet, lahet,pritet imët dhe vlohet pak, sa të avullojë lëngu. Vezët tunden,shtohen djathi i troshitur,proshuta e prerë imët,qumështi,kriposet sipas shijes dhe përzihet me spinaq të ftohur. Në yndyrë... Më shumë
Qulli nga patatja e re për beben tuaj
Pranvera është periudha e sezonit të ri për perime të reja, andaj nëse bebja juaj i ka mbushur gjashtë muaj, është koha e duhur që në menynë e saj të fusni qullin e shijshëm nga patatja e re. Përbërësit e nevojshëm: ▪ 200 g patate, të qëruara dhe të... Më shumë
Përse të gjithë e duam kaq shumë këtë gatim?
Për to është shkruar në Bibël, ashtu sikurse edhe në veprën e Hipokratit. Mesa duket thjerrëzat ia kanë dal të ruajnë më së miri rëndësinë në kuzhinë, duke ditur që kultivimi i tyre ka nisur që 8500 vite më parë. Thjerrëzat janë një prej ushqimeve më të gatuara për... Më shumë
Recetë: Tortë e ngrirë me çokollatë
Përbërësit: 200 gr çokollatë për zierje 150 gr çokollatë e fortë e zezë e coptuar 600 ml ajkë e ëmbël 20 gr sheqer pluhur 4 lugë lëng portokalli në rende Për glazurën 150 gr çokollatë për zierje 90 gr margarinë Përgatitja: Së pari tundim ajkën e ëmbël derisa të... Më shumë
Recetë: Musak me kungulleshka

Recetë: Musak me kungulleshka

kuzhina 24 April, 2017, 14:11

Përbërësit: 1 kg perime 700 gr patate 2 kungulleshka 1 domate 1 karrotë 3 thelpinjë hudhër 1 grusht majdanoz 1 lugë oregano kripë piper të zi vaj 4 gota ujë shumë të nxehtë Për kremin 2 vezë 1 gotë kos 2 lugë miell Përgatitja: Pastrojmë perimet, i prejmë të gjitha në formë... Më shumë
Recetë: Petulla çasti

Recetë: Petulla çasti

kuzhina 24 April, 2017, 12:43

Përbërësit: 3 gota miell 2 gota qumësht 1 lugë gjelle majë të thatë 1 lugë gjelle sheqer 1 lugë kripë Përgatitja: Në një enë të thelle vendosni miellin, qumështin e ngrohte, majën dhe sheqerin e përzieni. Miellin dhe përmbi miell pak kripe, dhe filloni ta ngjeshni brumin. Në një... Më shumë
Ja çfarë duhet të hani për darkë nëse doni të dobësoheni
Darka është ‘delja e zezë’ e të gjitha dietave, ose fatkeqësia e çdo personi që tenton të fitojë peshë, pika e dobët e dietës sonë. Arsyeja është e qartë: ne duam që në darkë të dobësohemi. Pasi në mbrëmje jemi të lodhur, ne kemi peshën e një dite të... Më shumë